冶金工程学院前身是1977年组建成立的马鞍山钢铁学院一系(冶金系)，迄今已经有40年的办学历史，先后经历马鞍山钢铁学院冶金工程系、华东冶金学院冶金工程系、安徽工业大学冶金与材料学院、安徽工业大学冶金与资源学院，2013年学科专业调整更改为冶金工程学院。我院是安徽工业大学最早开展本科招生培养、硕士研究生和博士研究生教育的教学单位，先后荣获安徽省人民政府嘉奖令、全国“工人先锋号”、全省教育系统先进集体、先进基层党组织等荣誉。

学院设有冶金工程系、材料成型与控制工程系、有色冶金系、资源加工与循环利用系、冶金实验中心。现开设冶金工程、材料成型与控制工程、资源循环科学与工程、矿物加工工程4个本科专业，拥有冶金工程、材料成型与控制工程国家特色专业、国家级卓越工程师试点专业、冶金工程国家级综合改革试点等，以及冶金工程一级学科博士点、博士后科研流动站，材料加工工程二级学科博士点，矿冶二次资源工程交叉学科硕士点、冶金工程和材料工程专业领域硕士点。2015年冶金工程专业通过教育部工程教育专业认证。2019年材料成型及控制工程专业获国家一流专业建设点。

全院现有教职工123人，专职教师119人，教授26人，副教授47人，博士生导师14人，硕士生导师83人，博士学位94人。享受国务院特殊津贴和安徽省政府津贴5人，安徽省学术和技术带头人4人及后备2人。全国优秀教师1名、安徽省教学名师1名、安徽省教坛新秀2名。学院教师先后荣获全国优秀教师、安徽省优秀教师、宝钢优秀教师、全国冶金教育年度人物、安徽省五一劳动奖章等荣誉称号。

学院现有全日制在校学生2019人，其中博士研究生42人;硕士研究生200人;本科生1505;与宝钢合作招生校企合作“1+2”和中天招生校企合作“2+1”模式联合培养冶金技术、金属压加工两个专业的专科生272人。2019年本科毕业生考研录取率达50.58%，居全校第一。学院在人才培养上始终秉承“以学生为中心”的理念，学院注重培养学生的社会责任感、创新精神与实践能力，注重学生综合素质的提升和可持续性发展能力的培养，取得丰硕成果，学生屡次获得国家、企业和学校设立的各类奖学金，大学生创新教育得到社会各界好评，连续几届在全国大学生“创青春”、“挑战杯”系列大赛中获得优异成绩，包括国家级特等奖、国家级金奖、银奖、铜奖，省级金奖(一等奖)等。学生每年获授权专利20余项，承担国家级创新创业训练项目近10项、省级创新创业训练项目近20项。

学院拥有安徽省A类重点学科、金属矿产资源高效综合利用国家级工程中心(与马钢、铜陵有色、中钢马鞍山矿院联合)、冶金工程与资源综合利用安徽省重点实验室、冶金资源洁净高效利用安徽省协同创新中心、冶金减排与资源综合利用教育部重点实验室等一批重要学科平台。近年来共承担国家自然基金重点、面上、青年项目、国家科技支撑计划项目等60余项，承担安徽省科技攻关项目、安徽省自然基金等项目20余项，年均科研经费1700余万元。先后获得国家科技进步二等奖2项，省部级奖15项，发明专利60项，科研成果转让36项。发表论文近500篇，其中国家级以上300篇，SCI、EI收录200余篇。

自1977年开始招生以来，学院为国家培养和输送了8000余名本科生、600余名硕士研究生博士生，毕业生就业率一直保持在98%以上。冶金工程学院已经成为培养冶金高级工程技术人才的重要基地，毕业生遍布全国钢铁企业、科研、设计院所和高校，一大批毕业生已经成为冶金学科教育和研究领域的知名学者和专家。