生命科学学院前身由基础部植物、生理、生化教研室和农学院遗传、微生物教研室及微生物专科专业组成，于1994年成立生物工程系，2004年学校院系调整，更名为生命科学学院。

学院现有生物科学、生物技术、生物制药、应用生物科学（国家改革试点专业）4个本科专业，拥有1个生物学一级学科博士点、硕士点和生物学博士后科研流动站，拥有1个作物生物技术二级学科博士点和硕士点、1个动物病原生物学二级学科博士点、1个农业与生物信息学二级学科博士点、1个特种经济动物饲养二级学科硕士点，1个生物与医药专业硕士点。在全国第四轮学科评估中，生物学一级学科获评B类，获安徽省高峰学科建设计划重点支持。现有在校学生1527人，其中本科生1102人、硕士研究生331人、博士研究生66人、留学生28人。

学院建有作物抗逆育种与减灾国家地方联合工程实验室、农业生物技术国家级实验教学中心等4个国家级教科研平台和11个省部级重点实验室及工程中心。拥有生物学、生物物理学、遗传学省级重点学科，为安徽省玉米产业技术体系首席单位、蚕桑和中药材产业技术体系副首席单位。