河北农业大学园艺学院于2000年12月在原园艺系（1931年创建）的基础上，与中国枣研究中心（1986年成立）合并成立。

学院现有在职教职工88人，在学博士和硕士研究生200人左右，本科生1000余人。学院设3个办公室，6个系（部、中心），6个研究中心（室、所），其中实验教学中心为国家和河北省实验教学示范中心。认定省级协同创新中心1个、培育1个，建有省部级重点实验室（工程中心、研究院）4个，挂靠品种命名与登录中心1个、学术团体5个。

学院建有园艺学博士后科研流动站，具有博士、硕士和学士学位授予权。设有园艺学一级学科及4个二级学科博（硕）士授权专业、农艺与种业农业硕士专业、2个本科专业。其中，园艺专业是国家首批高等学校特色专业；果树学是农业部和河北省双重点学科，并被评为省级优秀硕士授权点，也是学校首批博士学位授予权专业。

学院实验办公用房建筑总面积7000多平方米，仪器设备总值5000余万元。校内教学基地占地近100亩，校外各类创新、实践、实训基地46个。