2025年华中农业大学研究生入学考试《农业知识综合三（食科）》大纲

发布时间：

2024-08-13

发布者：

李翠娇

阅读量：

【导语】

2025年华中农业大学研究生入学考试《农业知识综合三（食科）》大纲已正式公布，根据华中农业大学公告《341《农业知识综合三（食科）》》所示。为了方便广大考生，以下是在职研究生网小编整理的2025年华中农业大学研究生入学考试《农业知识综合三（食科）》大纲详细信息：

1．试卷满分及考试时间

《农业知识综合三》科目试卷满分为150分，考试时间为180分钟。

2．答题方式

闭卷、笔试。

3．考试范围及内容

考试范围包括三部分内容（各部分内容各占50分）：食品安全学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术。

命题依据分别为：

（1）谢明勇,陈绍军主编.《食品安全导论》第三版.中国农业大学出版社，2021.

（2）胡秋辉，王承明，石嘉怿主编.《食品标准与法规》第三版.中国质检出版社，2020.

（3）食品安全法.

(4)谢笔钧,何慧主编.《食品分析》第二版.科学出版社.2019.

（5）《中华人民共和国国家标准》（食品卫生检验方法：理化部分、食品微生物学检验）中华人民共和国卫生部发布.

4．试题类型

（1）单项选择题（2）判断题（3）名词解释（4）简答题（5）论述题

来源：http://yjs.hzau.edu.cn/info/1028/8254.htm

郑重声明：上述内容为《341《农业知识综合三（食科）》》所示做出的整理，不具有权威性和官方代表性，一切2025年华中农业大学研究生入学考试《农业知识综合三（食科）》大纲信息应以华中农业大学公布的官方信息为主，以上提供的内容仅供广大考生参考。

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