2000年6月中国矿业大学从采矿系、资源学院和化工学院抽调相关学科、专业组建了环境与测绘学院。

学院现设有4个系（测绘工程系、环境科学与工程系、土地资源管理系、遥感与地理信息系）和1个实验中心（环境与测绘实验中心）。

拥有矿山测量国家级虚拟仿真实验教学中心、国家级工程实践教育中心、测绘与国土信息江苏省实验教学示范中心、环境科学与工程江苏省实验教学示范中心、江苏省空间与国土资源信息国际化人才培养基地等5个省部级以上教学实践平台；教育部矿山生态修复工程研究中心、教育部野外科学观测研究站、自然资源部国土环境与灾害监测重点实验室、江苏省资源环境信息工程重点实验室、江苏省老工业基地资源利用与生态修复协同创新中心和江苏国土资源智库研究基地等6个省部级科研平台，以及中德、中英、中加、中澳和中非等5个国际联合研究中心。拥有或与其它单位共建感知矿山国家地方联合工程实验室、江苏省煤基CO2捕集与地质储存重点实验室、国家环保清洁煤炭与矿山生态恢复工程中心、中德能源与矿区生态环境研究中心矿山生态环境研究所等科研平台。

学院现有测绘科学与技术、环境科学与工程、公共管理3个一级学科博士学位授权点，7个二级学科博士学位授权点，8个二级学科硕士学位授权点，以及2个专业学位硕士授权点。设置测绘科学与技术、环境科学与工程2个博士后科研流动站，其中测绘科学与技术流动站为全国优秀博士后科研流动站。在教育部2017年第四轮学科评估中，测绘科学与技术学科被评为A-（全国排名第三）。2019年环境科学与生态学进入ESI全球排名前1%。学院测绘科学与技术、环境科学与工程为学校“双一流”建设支撑学科，入选“211工程”、和“985优势学科创新平台”、“江苏高校优势学科建设工程”和教育部“长江学者”设岗学科，拥有国家“111”创新引智基地。

学院现有测绘工程(创办于1953年)、环境工程(创办于1985年)、环境科学(创办于1993年)、土地资源管理(创办于1994年)、地理信息科学(创办于2001年)等5个本科专业。测绘工程、环境工程分别入选“双万计划”国家一流本科专业建设。测绘工程、环境工程为江苏省品牌专业、国家品牌特色专业建设点，测绘工程专业为教育部卓越工程师培养计划入选专业。测绘类（含测绘工程、地理信息科学）专业及环境科学与工程类（含环境工程、环境科学）专业为江苏省“十二五”高等学校重点专业。测绘工程和环境工程顺利通过国家工程教育专业认证。

学院拥有一支高水平的师资队伍，现有教职工137人，其中专任教师110人，教授35人，副教授51人，专任教师中拥有博士学位的教师比例达97.2%以上、出国率达到51.8%；博士生导师33名，硕士生导师89名，专任教师中有国际欧亚科学院院士1人，国家“万人计划”教学名师1人，全国优秀教师2人，全国煤炭教学名师1人，教育部创新团队1个，中国青年科技奖获得者2人，全国百篇优秀博士学位论文奖获得者3人，江苏省双创团队2个，江苏省双创人才3人、双创博士3人，江苏社科优青1人，江苏省特聘教授1人，江苏省产业教授4人，江苏省“333人才培养工程”、夏坚白奖获得者等人才称号40多人次。

学院全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，致力于培养德智体美劳全面发展、具有国际视野、公益精神、创新意识、实践精神的社会主义建设者和接班人。教育教学改革成果丰硕。获得国家级教学成果奖二等奖2项，省级教学成果奖特等奖1项、二等奖2项；省级精品（优秀）课程一等奖3项、二等奖3项；国家级规划教材11部，国家级精品教材1部，省部级优秀教材一等奖3项、二等奖3项，省级精品教材一等奖3项。先后有3篇博士论文入选全国百篇优秀博士学位论文,2篇博士论文入选全国百篇优秀博士学位提名论文，8篇博士论文入选江苏省优秀博士学位论文,10篇硕士论文入选江苏省优秀硕士论文。目前学院在校学生2532人，其中本科生1811人，博士研究生226人，硕士研究生478人，留学生17人。近年来，毕业生一次性就业率均在99%以上，二次就业率达到100%。

服务国家重大战略需求，积极探索科技前沿，努力提升创新能力，取得了一大批高水平科技成果。“十二五”以来，共承担包括国家“973计划”、“863计划”、国家重点研发计划、科技部基础性工作专项、国家科技支撑计划、科技部国际科技合作专项、国家公益性行业科研专项、国家自然科学基金项目等131项，省部级科研项目60项。获得国家科技进步（发明）奖7项，省部级科技进步奖16项，行业协会奖51项，其中，一等奖18项，二等奖31项，三等奖21项。出版教材、专著60多部，在包括Science等重要影响刊物上发表论文两千余篇。目前年均科研经费约4000万元。

学院积极开展学术交流与合作，不断推进国际化办学。与美、德、英、法、加、澳、意、西、俄、波、日、韩、新等20余个国家和地区的知名大学和研究机构建立了广泛的协作关系，每年有20人次以上教师出国访学学术交流，每年有5-10名研究生公派海外一流大学进行联合培养，有一批本科生按“2+2”、“3+1”、“4+1”等模式与海外名校进行联合培养或攻读硕士学位，目前有30多名本科生、硕士生、博士生在海外名校深造。

学院一直以来坚持围绕中心工作抓党建、抓好党建促发展，不断加强学院党委的思想建设、组织建设、制度建设、作风建设和党风廉政建设，全面实施“三全育人”。2010年以来，学院党委连续5次荣获“校级先进基层党组织”称号，荣获2013－2015年度“徐州市先进集体”、2016年江苏省教育工作先进集体等荣誉称号，1人荣获2019年全国煤炭系统思想政治工作先进个人。

新时期，学院以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，深入学习贯彻党的十九大精神，秉承“精专而卓越”理念，聚焦立德树人根本任务，全面推进“国际一流学院”内涵建设，助推学校能源资源特色世界一流大学建设。