【导语】

2025年中国石油大学(华东)研究生819生物工程考试大纲已正式公布，根据中国石油大学(华东)公告《819 生物工程.pdf》所示。为了方便广大考生，以下是在职研究生网小编整理的2025年中国石油大学(华东)研究生819生物工程考试大纲详细信息：

考试科目名称：生物工程 考试时间：180 分钟，满分：150 分

一、考试要求：

闭卷考试，书写规范、工整，所有答案均写在答题纸上，否则无效。

二、考试内容：

1．生物工程的学科组成及其相互关系

2．基因工程

（1）基因工程的概念、诞生的背景，基因工程基本原理及其操作过程

（2）DNA 变性/复性、密码子、中心法则等概念，工具酶的种类及功能

（3）基因工程载体的必备条件及种类

（4）目的基因的获取途径，目的基因与载体的连接

（5）重组 DNA 导入受体细胞的方法，重组体的筛选

（6）影响克隆基因表达效率的因素及提高基因表达水平的方法

（7）基因工程新技术新方法

3．细胞工程

（1）传代、原代培养、细胞株、细胞系、干细胞、组织工程、细胞凋亡和细胞坏死等概念

（2）动物细胞培养基的分类和组成

（3）动物细胞大规模培养技术和动物细胞生物反应器

（4）干细胞的分类及研究进展

（5）组织工程的构建

（6）细胞固定化、细胞生长反应动力学

4．发酵（微生物）工程

（1）微生物的特性、分类、鉴定和命名，微生物细胞的结构与功能

（2）微生物的营养元素、营养类型，微生物吸收营养物质的方式，微生物培养基的分类和用途

（3）培养基的配制与灭菌技术，无菌操作技术，工业微生物分离与纯化技术，厌氧微生物纯培养技术，工业微生物菌种保藏技术，光学显微镜的构造、性能及操作技术

（4） 微生物生长繁殖的测定，微生物的生长规律

（5） 环境条件对微生物生长繁殖的影响，微生物生长繁殖的控制

（6）微生物菌种获得的途径，工业微生物菌种的筛选和育种

（7）种子扩大培养的目的与要求， 发酵过程工艺的优化方法与控制技术

（8）发酵工业中的生物反应器类型、设计及放大

（9）微生物发酵过程的控制及发酵动力学

（10）酒精、有机酸、抗生素等典型发酵过程原理及控制

（11）发酵工程在生物制药、食品、能源、环境等领域的应用进展

5．生物分离工程

（1）蛋白质的盐溶、盐析、等电点等基本概念

（2）蛋白质分离纯化的一般过程及原则

（3）细胞破碎的原理、设备及影响破碎的因素

（4）凝胶排阻色谱、亲和色谱、疏水色谱、离子交换色谱等常用蛋白质分离色谱技术的原理及操作过程

（5）聚丙烯酰氨凝胶电泳、等电聚焦、双水相萃取、超临界流体萃取等常见蛋白质分离方法的原理、操作过程

（6）膜技术在蛋白质分离中的应用

6．蛋白质/酶工程

（1）酶的国际系统分类、命名、结构、性质

（2）酶的活性中心，酶的活力，酶的结构及其催化功能

（3）酶催化反应的特点及影响酶催化反应速率的因素

（4）固定化酶的概念，酶的固定化方法及固定化酶的优缺点

（5）酶作为催化剂的特点,蛋白质工程改造技术

（6）酶催化反应动力学及其影响因素

（7）非水相生物催化

三、参考书目

1．《生物工程导论》，岑沛霖，化学工业出版社，2004 年。

2．《生物化学工程》，谭天伟，化学工业出版社，2008 年。

3.《现代工业微生物学教程》, 杨汝德, 高等教育出版社, 2006 年。

4.《生物工程与设备》，陶兴无，化学工业出版社，2011 年。

来源：https://yz.upc.edu.cn/_upload/article/files/42/1e/26a568f04561a5715eb31a516f78/47b37e70-a952-4bc6-b576-b6cedc18ba24.pdf

郑重声明：上述内容为《819 生物工程.pdf》所示做出的整理，不具有权威性和官方代表性，一切2025年中国石油大学(华东)研究生819生物工程考试大纲信息应以中国石油大学(华东)公布的官方信息为主，以上提供的内容仅供广大考生参考。