机电工程学院是工程应用学科特色鲜明的学院，是在原机电工程系基础上于2001年3月正式成立的。学院设有机电工程系、安全科学与工程系、机械设计与车辆工程系、工业设计系和实验教学中心。

学院现有专任教师100人，其中教授20人、副教授45人，博士生导师13人，硕士生导师49人。教师中有“双聘”院士3人、国家“百千万人才工程”入选者3人、全国模范教师1人、全国五一劳动奖章获得者1人、享受国务院政府特殊津贴4人、山东省“泰山学者”特聘教授1人、山东省先进工作者1人、山东省有突出贡献的中青年专家1人、山东省教学名师2人。

学院教风严谨，学风浓厚。积极探索创新型人才培养模式，构建更为科学规范的人才培养体系。近年来，先后培养出1名英国牛顿学者、1名欧盟玛丽居里学者、3名德国洪堡学者、2名香江学者、1名中国青少年科技创新奖获得者、1名全国优秀博士论文提名奖获得者。现有6个本科专业，其中2个国家级特色专业、1个卓越工程师教育培养计划专业，建有2个省级教学团队，2个本科专业通过全国工程教育专业认证。

学院科研实力雄厚，学术氛围良好。近年来先后承担一大批国家自然科学基金、国家863计划、国家重大科技专项等国家和省部级项目，在理论研究和技术开发等方面都取得了较大成就。